技術文章
1、設備特點:
整機采用SUS304不銹鋼制造,*符合國家出口食品要求,安全可靠、無污染。運行平穩,鹵煮溫度和速度可根據物料特性、工藝要求設定。
不銹鋼鏈板強度高、伸縮性小、不易變形。內膽結構,便于清洗、維護,保證運行網帶安全,增強使用壽命。設備噪音小,適合對安靜工作環境較高的場合。鹵煮機采用蒸汽加熱方式,溫度可達100℃以下,加載自動溫控裝置,保證鹵煮池內鹵汁溫度恒定,嚴格控制產品質量。循環系統,保證前后鹵制溫度均勻。50mm厚硅酸鋁保溫層,有效減少熱損耗,節能*。設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。物料蒸煮完畢后經傳輸網帶輸出送至下一工序。設備與傳統土法鹵煮方式相比,自動化程度高,操作簡單,降低人力成本,并可進行連續作業,提高生產效率。為保證鹵制均勻,設備采用雙層網帶設計,上層壓浮帶采用網帶。
2、技術參數:
外型尺寸:7000*1500*1800 mm
網帶有效寬度:600mm
電源:380V /50Hz
蒸煮溫度:可調
運行速度:可調
傳動電機:1.75KW
循環泵:0.55KW
傳送速度:變頻調速
3、材料配置(附表)
部件名稱 | 材料型號 | 規格 | 備注 |
主體支撐 | SUS304 | δ2.0 | 聯興 |
槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 |
保溫層 | 硅酸鋁 | 50mm |
|
網帶寬度 | SUS304 | 600mm | 寧津 |
鏈軸 | SUS304 | Φ8 | 寧津 |
軸承 | SUS304 | Ø38 | 哈爾濱 |
管道 | SUS304 |
| 廣東 |
傳動電機 |
| 1.75KW | 浙江永嘉正大 |
循環水泵 |
| 0.55KW | 南方泵業 |
溫度傳感器 |
| 1套 | 日本山武 |
控制電器 |
| 1套 | 正泰電器 |