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巴氏殺菌機使用前的檢查
巴氏殺菌機使用前的檢查
更新時間:2017-08-01 點擊次數:1026
牛奶
巴氏殺菌機
的殺菌過程不但可以用于一般的產品,還可以滿足客戶的特殊需要,如:長時間生產帶顆粒的產品中高粘度的產品,如奶油、純牛奶多種產品(牛奶,果汁,奶油)高粘度的產品;含有纖維及果粒較大的產品;酸度較高;對死角具有腐蝕性的產品。
使用
巴氏殺菌機
之前要先檢查一遍,牛奶巴氏殺菌機使用前的檢查工作:
1、所有能源供應充足;
2、冰水溫度滿足標準,溫度1--2℃,壓力3--4bar;
3、所有參數在標準范圍內;
4、涂抹實驗和ph檢測合格;
5、清洗接管拆開,同時接到回收管路上并打開蝶閥;
6、所有閥門開關和泵的控制開關位置正確;
7、源罐中有牛奶及牛奶的類型和各項理化指標合格和源罐是處于生產狀態;牛奶指標見(原奶使用質量標準);
8、目標罐或設備滿足生產條件;
9、均質機油液位正常(均質機停止時油液位在高液位線以上);
10、所有自動閥門和泵,無手動打開,冰水進出口手動蝶閥關閉;
11、所有泵的冷卻水打開,而且冷卻水出口正常,有水流出。
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