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品牌 | DinCheng/諸城鼎誠 |
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魚豆腐斬拌機高速斬拌機生產廠家,我公司主要以:蔬菜清洗設備、凈菜加工全套生產線的解決方案、油炸設備 、油炸流水線、油炸食品成套流水線,烘干風干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加工、夾層鍋等設備、為您量體定做是和你的專業設備。設備采用變頻器控制,速度可以在0-4000轉進行控制,對于展板肉泥,蔬菜泥和制作魚豆腐效果很好。
魚豆腐斬拌機高速斬拌機生產廠家:1、斬拌機產品概述:該設備利用高速旋轉的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時,將其它原料如水、冰片等輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,縮短運行時間,減少物料發熱量,保持餡料天然色澤、彈性、口感。
:2、斬拌機產品特點:
※ 整機采用SUS304不銹鋼制作,耐腐蝕性強,*符合國家食品生產安全衛生標準。
※ 6片刀片,斬刀選用采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,質量在不銹鋼斬刀中是的。
※ 斬鍋:采用河北唐山的澆鑄的,質量在國內排行*,雙速運轉,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料升溫小。
※ 電器部件采用防水設計,密封性好,清理衛生方便。
※ 防溢鍋沿,防止滲料、溢料。
:3、斬拌機設備參數:
名稱 | 參數 | 備注 |
生產能力(kg/鍋) | 90 |
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斬刀數量(片) | 6 |
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斬刀轉速(rpm) | 3600/1500/200 | 4200轉以下無噪音,4500轉有輕微噪音 |
刀尖線速度(m/s) | 72 |
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刀尖與轉盤間隙(mm) | 1.5-2 |
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斬鍋轉速(rpm) | 19/13/9 |
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斬鍋直徑(mm) | 1100 |
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斬鍋容量(L) | 125 |
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整機重量(kg) | 1500 |
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電機功率(kw) | 21.3 | 刀:18kw 鍋:2.2kw 出料器:1.1kw |
電源電壓(V) | 380v(50Hz) |
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控制面板 | PPA防水 |
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變頻器 | 三晶 |
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電器 | 正泰或德力西 |
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