產品中心
詳細介紹
品牌 | DinCheng/諸城鼎誠 |
---|
蔬菜加工抑酶護色漂燙機諸城鼎誠機械,諸城市鼎誠機械有限公司,我公司是一家集生產和銷售為一體的公司,專業生產各種食品加工設備,包括清洗流水線,風干流水線,漂燙流水線,解凍流水線,巴氏殺菌線,蒸煮流水線,洗筐機,洗袋機等等,我們為您提供*的的設計方案,*的售前,售后服務,真誠的歡迎廣大朋友的來電。
蔬菜加工抑酶護色漂燙機諸城鼎誠機械:1、設備特點:
漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點,由于物料漂浮在水面上,設備采用雙層網帶輸送,下層網帶采用鏈板式。本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱。設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。
1、技術參數:
外形尺寸:5000*1400*1500mm
鏈板寬度:800mm
傳動功率:1.5KW
循環水泵:0.75KW
設備采用雙層網帶設計,能將物料全部壓到水內,起到漂燙均勻的作用。下層網帶采用鏈板式。
由于進料處水溫降低較快,為保證漂燙池內前后水溫均勻,我們設計前后循環水泵,將前端水循環至后端使用,循環水泵采用南方泵業不銹鋼水泵,管道全部采用快接設計,拆洗維修等方便快捷。
設備后端設計高壓水沖浪,物料進入設備后容易形成堆積,高壓沖浪水能將物料打散,管道加閥門控制流量,快接連接結構。
設備的排污口采用蝶閥控制,可直接排污或者接管道,前端設計溢水口。
設備蒸汽加熱采用溫控儀進行控制,溫度可調,蒸汽控制采用啟動和自動兩套控制,如果啟動損壞不至于無法使用。
蒸汽集中收集后后排出,根據設備大小設計收集口的個數。
:3、材料配置(附表)
部件名稱 | 材料型號 | 規格 | 備注 |
主體支撐 | SUS304 | δ2 | 聯興 |
槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 |
保溫層 | 保溫棉 | 50mm | 外購 |
傳動軸 | SUS304 | φ32 | 自制 |
傳送網帶 | SUS304 | 800mm穿軸:Φ8 | 寧津 |
傳送網帶齒輪 | SUS304 | 9齒節距:38.1 | 寧津 |
網帶鏈條 | SUS304 | 節距:38.1 | 寧津 |
傳動電機 |
| 1.5KW | 上海邦飛利 |
循環水泵 |
| 0.75KW | 上海粵華 |
溫度傳感器 |
| 2個 | 日本山武 |
控制電器 |
| 1套 | 正泰電器 |
:冷卻池:參考圖片
1、設備特點:
冷卻池用于物料高溫漂燙后快速冷卻使用。物料由巴氏滅菌池網帶自動輸送至冷卻池進行冷卻降溫。物料首入冷卻池初降溫,冷卻池上方設有噴淋管外接水源對物料進行噴淋降溫。冷卻池設有溢流口,冷卻池內用水水位高于溢流口,水會不斷流出以保證冷卻池內不斷有常溫水注入使溫度不會升高以達到降溫的目的。
2、產品技術參數:
設備尺寸:5000*1200*1400mm
鏈板寬度:800mm
傳動功率:0.75KW
氣泵功率:1.5KW
:3、材料配置(附表)
部件名稱 | 材料型號 | 規格 | 備注 |
架體 | SUS304 | δ2.0 | 聯興 |
槽體 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 |
傳動軸 | SUS304 | Ø38 | 外購 |
鏈板 | SUS304 | 800型穿軸:Φ8 | 寧津 |
傳送網帶齒輪 | SUS304 | 9齒節距:38.1 | 寧津 |
傳送鏈條 | SUS304 | 節距:38.1 | 寧津 |
托帶角鋼 | SUS304 | 30*30*3 | 外購 |
傳動電機 |
| 0.75KW | 上海邦飛利 |
漩渦氣泵 |
| 1.5kw | 浙江韓格 |
控制電器 控制電器 |
| 1套 | 正泰電器 |
產品咨詢