果蔬多層網帶烘干機在工作時通過循環風機及管道，加熱后的空氣進入烘箱內與物料進行熱交換，實現對物料的升溫加熱，排濕口排除物濕氣，熱風在網帶烘干機內不斷循環，受熱均勻，物料的水分慢慢的減少，換熱后的空氣由回風管收集，與補充的新鮮空氣一起返回到燃燒室，形成內循環。經過重復的循環，從而使物料表面溫度升至規定溫度。
經過上料輸送機均勻地送入烘干設備主機內部，烘箱內部有多層網帶結構，可帶動產品在網帶的作用下不停運動、循環翻轉，一層烘干完成之后，掉落至下層繼續烘干，熱源系統產生的熱風熱風會自下而上的逐層穿過不銹鋼網帶物料層，帶走辣椒中多余水分，從烘干主機頂部排出，達到產品干燥效果。
1、模擬太陽晾曬烘干，接近自然干燥溫度，表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度接近，烘干效果好；
2、結構簡單、操作方便，自動化烘干，省時省力；
3、連續式烘干方式，烘干速度快、生產效率高，可應對辣椒大批量烘干過程；
4、可根據不同烘干要求，控制烘干速度、溫度、時間，保證辣椒烘干品質和效果；
果蔬多層網帶烘干機 也是食品和蔬菜進行干燥加工的理想設備。網帶烘干機是利用鋼網作為傳輸帶運載物料進行連續烘干的干燥設備，適宜流水作業。由于傳輸帶是網狀，所以對烘干規則或不規則各種塊狀物為適宜。本機可以和其他設備配套使用，也可以單獨使用。
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